메이커스 마크 캐스크 스트랭스 (MAKER'S MARK CASK STRENGTH)

메이커스 마크 캐스크 스트랭스 (MAKER'S MARK CASK STRENGTH) 
종류: 버번 위스키 
도수: 54.35% 
가격: 70$ (제주공항 면세점)

 

 

메이커스 마크 캐스크 스트랭스는 기본 제품에 비해 알코올 도수가 높은 CS(CASK STRENGTH) 제품입니다. 

배치(BATCH)에 따라 도수가 다양한데, 공식 홈페이지에서는 108~114 프루프(54도~57도) 사이라고 설명하고 있습니다. 

 

 

보틀 정면에는 제품 이름과 함께 위스키가 담겨있던 오크통의 배치 정보, 프루프, 알코올 도수가 기재되어 있습니다. 

 

 

보틀 뒷면에는 제품에 대한 설명이 기재되어 있습니다. 

IT'S MAKER'S MARK, BUT A LITTLE OVER THE TOP. 

That first taste says it all. Our cask-strength bourbon is the boldest expression of Maker's Mark to date. Bottled at barrel proof, it's remarkably full-flavored yet still smooth and refined thanks to the soft, red winter wheat we have used since the beginning. 

At any distillery, a cask-strength whisky straight from the barrel is the truest reflection of who you are and what you do. Here, at Maker's Mark, this is who we are - and we're pretty darn happy about it. 

 

 

라벨지 왼쪽에는 메이커스 마크 증류소의 모습이, 오른쪽에는 켄터키 주의 형태와 증류소의 위치가 기재되어 있습니다. 

 

 

메이커스 마크는 빨간 밀랍으로 실링 처리된 것이 특징인 제품입니다. 

직원들이 수작업으로 한병한병 수작업으로 파라핀에 담갔다 빼서 실링을 처리한다고 하는데요. 

그 때문에 메이커스 마크는 똑같이 생긴 병이 하나도 없다고 할 수 있겠습니다. 

 

 

메이커스 마크 보틀의 뚜껑은 스크류 캡 방식으로 되어 있습니다. 

버번 위스키는, 특히 CS 제품들은 뚜따한 순간부터 증발되는 양이 엄청나다고 하는데요.

스크류 캡으로 처리된 부분은 조금 아쉽다고 생각됩니다. 

해당 제품에 대한 자세한 공식 설명은 아래 링크를 클릭하여 확인하실 수 있습니다. 

https://www.makersmark.com/how-its-made/makers-mark-cask-strength

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공식 테이스팅 노트 

AROMA Big oak, vanilla and caramel 

TASTE Robust, warm texture with notes of caramel, vanilla and spice 

FINISH Long finish on front of tongue, harmonious with no harsh bitterness